Сувениры из Великого Новгорода — что привезти и где купить

Великий Новгород – один из древнейших городов России, стоящий на пересечении великих торговых путей. Все улочки города до сих пор пропитаны атмосферой древней Руси. Дух средневековья просматривается не только в архитектурных строениях, но и в сувенирах. Поэтому во время поездки, отдыхающие часто задумываются: «Что привезти из Великого Новгорода, чтобы удивить друзей и близких?»

Много веков Великий Новгород не уступал европейским ТЦ по наличию сувениров. И по сегодняшний день, за изделиями, созданными руками мастеров приезжают туристы. В первую очередь стоит обратить свой взгляд на вещи, которые часто встречаются в быту. Их колоритность и долгий срок службы привлекает отдыхающих. О том, что ещё привезти из Новгорода рассмотрим подробнее ниже.

Популярные сувениры

Варежки

По преданию слово «варежки» вошло в обиход на Руси из Новгорода. Варежки можно найти в сувенирных лавках, но все их многообразие продается бабушками на рынках. Здесь эти теплые вещицы любого цвета и орнамента:

• меховые;
• шерстяные;
• расшитые цветными узорами;
• украшенные бусинами;
• ярких цветов;
• однотонные.

Изделия из бересты

В старину этот вид промысла был одним из популярных. Сейчас именно берестяные изделия привлекают больше туристов. В качестве сувениров принято привозить:

• лукошки;
• шкатулки;
• лапти;
• хлебницы;
• ободки;
• заколки;
• тарелки;
• кружки;
• украшения, полученные путем плетения березовой коры.

В качестве символичного подарка может быть берестяная закладка для книжного издания или девочкам – ободок для волос. До оплаты ценной вещи, сделанной вручную, необходимо посмотреть на «внутренний замочек». Его наличие указывает на отсутствие клея, который использовался в процессе изготовления изделия из бересты, что подтверждает подлинность продукции.

Народные мастера, плетут лапти исключительно для туристов. Сейчас появился еще один сувенир привлекающий взгляды отдыхающих – миниатюрные лапти. Гости города покупают его в качестве оберега.

Лучшее что можно привезти из старой руссы в подарок – знаменитая соль, упакованная в берестяной коробок.

Валдайские колокольчики

В 140 км от Великого Новгорода, следуя по реке Валдай, стоит город, в котором издревле изготавливали колокольчики. Они использовались ямщиками для предупреждения пешеходов о приближающемся транспорте. Изготавливаются валдайские колокольчики из латуни, а в качестве украшения на них изображаются достопримечательности Новгородской земли русской.

Деревянные изделия

Новгородские умельцы известны выполнением уникальной резьбы по дереву. Мастера сохранили свои секреты до сегодняшних дней, поэтому любой отдыхающий может купить аутентичные сувениры, вырезанные из природного материала. Наиболее актуальный подарок для друзей и близких:

• статуэтки, на которых изображен облик новгородских князей и герои, взятые из сюжетов русских народных сказок;
• рамки для фото;
• рамы для зеркал;
• шкатулки;
• украшения.

Вышивка «Крестецкая строчка»

Такой вид вышивки появился в середине XIX веке в Крестецком уезде. Позднее чего стал традиционным видом искусства в этом регионе. Для производства: скатертей, наборов салфеток, столешников и чайных наборов на фабрике «Крестецкая строчка», которая повторно возрождается, применяют своеобразный вид вышивки – ажурный. Она выполняется следующим образом: сетчатую льняную ткань заполняют узорами, сделанными тонкой нитью.

В качестве памятных Новгородских сувениров отдыхающие могут привезти:

• брелки;
• амулеты.

Изделия выполняются вручную. В качестве декора на амулетах используют природный и искусственный материал: мех, самоцветы, бусины. Если амулет повесить на черный шнурок, подарок будет выглядеть аутентично.

Кудесы

Новгородские ювелиры – фактически волшебники, сумевшие изготовить необычные женские металлические украшения – кудесы, сделанные в древнерусском стиле. В коллекцию входят:

• перстни;
• серьги;
• браслеты;
• подвески.

Сувениры народные мастера изготавливают по старинным образцам вручную. Для производства кудесов применяется современное оборудование и материалы.

Украшения из кожи

Каждая модница, попав в Великий Новгород, стремится обязательно купить уникальные по своей структуре и экстравагантные украшения из кожи. В их ассортимент входят:

• серьги;
• подвески;
• браслеты;
• заколки;
• ободки.

Для декора применяют разные подручные материалы: мех, перья, стразы, бусины, ткани.

Сувенир из «Галереи на Торгу»

Художественная «Галерея на Торгу» – это одно из излюбленных мест жителей и гостей города. На обозрение туристов в галерее выставлены разные полотна, которые были написаны известными российскими художниками.  При художественном музее открыт специализированный магазин. В нем любо может купить:

• картины;
• украшения;
• самоцветы;
• изделия, созданные местными умельцами.

Настольная игра «Господин Великий Новгород»

Заслуживает внимания российская стратегия «Господин Великий Новгород». Настольная игра состоит из: 100 игральных карт, 6 наборов разноцветных фишек, 2 кубика, игровой площадки. К стратегии прилагаются правила игры.

Гастрономические изыски

Русский север у всех интерпретируется по-разному. Для некоторых – это лесные ягоды и грибы, другие ассоциируют с дичью и рыбой, а третьи трактуют, как квас и алкогольные напитки. Что можно привезти из Великого Новгорода, чтобы передать появившиеся впечатления, почувствовав Новгородский вкус.

Печатные пряники

Популярное лакомство, которое часто привозят из отпуска туристы. По возрасту они намного старше, чем тульские пряники. На полках сувенирных лавок представлена продукция:

• с изображением местных достопримечательностей;
• сказочных героев;
• украшений в виде узоров.

В выпечке сочетаются две разные муки – ржаная и пшеничная. А внутрь готового печатного пряника принято добавлять разные фруктово-ягодные начинки. Поскольку в городе по производству пряничной продукции очень много фабрик, то при покупке любому гостю города нужно узнать у продавца дату изготовления. Ведь срок хранения сладкой выпечки не более 20 суток.

Для подарка оптимальный вариант – выбрать пряники с более натуральной основой: с минимальным сроком годности, без яркой глазури. Выпечка недорогая. Так цена небольших пряников доходит до 50-60 рублей. Более тяжелые экземпляры достигают в весе – 700 гр. Их цена от 250 до 300 рублей.

Варенье

Великий Новгород – родина необычного варенья, в котором гармонично сочетаются дары леса и сада. В магазинах можно купить:

• баночку варенья из чабреца,
• джем из иван-чая с таволгой, мятой и имбирем;
• бруснично-сосновое варенье.

Цена упакованного сувенира не превысит 120-150 рублей.

Цукаты из печи

Эксклюзив земли Новгородской – цукаты, приготовленные в печи. Необычная и полезная сладость придется по вкусу родным и друзьям. Самые востребованные цукаты среди туристов:

• из ревеня;
• из крыжовника;
• из клюквы.

Мед

В магазинах города продается классический мед. Однако для местных жителей и отдыхающих доступны новые виды сладостей:

• медовый смузи со вкусом глинтвейна;
• медовые гранулы;
• медовая паста с орехами и сухофруктами.

Любой турист может перевести классический мед в берестяном туеске. Цена таких лакомств невысока и колеблется между 150 и 500 рублями.

Конфеты

В Великом Новгороде с 1991 года начала свою работу кондитерская фабрика, изготавливающая конфеты с разными начинками; желе, нугой, мягкой карамелью, суфле. Самыми вкусными, по мнению местных жителей, являются:

• «жорик-обжорик»;
• «дачные»;
• «боденушка»;
• «глория».

При фабрике открыт фирменный магазин, в котором кто пожелает, может купить подарочные наборы с изображением на упаковке красивых мест города или подражанием под древнюю Русь.

Холынские огурцы

Во время царствования князей между новгородской деревней Холынью и Санкт-Петербургом делал постоянные рейсы пароход, перевозивший деревенские маринованные огурчики во все рестораны столицы. В советские времена из еды холынские огурчики пользовались большим спросом и были традиционным блюдом на столе высокопоставленных чиновников.

До сегодняшнего дня их продолжают мариновать по следующему старинному рецепту: собранный урожай помещают в дубовую бочку с добавлением туда долек чеснока, хрена, огородных трав, залив все родниковой водой. На всю зиму бочку опускают под воду одной из деревенских рек и достают только с наступлением весны.

«Интересно! Поблизости протекают 3 реки – Хомутуж, Гриб,Холынка»

Крошево

Если перевести дословно – серые щи, которые очень ценятся на севере. Крошево – мелко порубленные капустные листья. Готовятся такие щи легко. В бульон добавляют измельченные листья крошево, лук, морковь, перемешанные вместе с солью и ржаной мукой. Полученную смесь нужно хорошо помять руками и поместив под гнет поставить в холодильник. В прохладном месте кашицеобразная масса должна находиться неделю. Заготовка в свободном доступе и продается на рынках города. Цена порции, рассчитанная на большую кастрюлю супа – от 50 до 60 рублей.

Сыр

Уже многие годы Великий Новгород – столица сыроварен. Производств по изготовлению сырной продукции достаточно много. На Новгородской земле готовят сыры, как по итальянским и французским рецептам, так и авторские сорта.

Наиболее известный среди отдыхающих:

1. КолоколЪ Ганзы. Сыр в виде некрупных головок с ярко насыщенным остро-сливочным вкусом, украшенный сверху обсыпкой из сладкой паприки и красного перца чили. Стоит недорого – 200 рублей за 1 головку.
2. Новгородский трюфель. Готовится это лакомство легко. В сырный шарик добавляют следующие продукты: белые грибы и пряные травы – орегано, базилик, и мята. Идеально сочетается с жареной рыбой и креветками, салатами, белым вином и пивом.

Новгородские фермеры занимаются изготовлением:

• козьих французских сыров;
• итальянскую горгонзоллу и буррату;
• кипрский халуми;
• сырные композиции с голубой плесенью;
• швейцарский роклет.

Оригинальный сувенир, который порадуют любого почитателя сыра – сырные конфеты.

Растительное масло

Традиционный продукт — гордость местных жителей – растительное масло. На производство подсолнечного масла используются разные масличные растения: шиповник, горчица, лен, тыква, облепиха, кунжутные семечки.

Частные маслобойни, желая оживить продажи, воспользовались маркетинговым ходом. Его концепция состояла в том, чтобы продавать туристам масляную продукцию в сувенирных стеклянных емкостях или пластиковых контейнерах, удобных для перевозки продукции.

Клюква в сахарной пудре

Гастрономический изыск Русского Севера – клюква в сахарной пудре. Это лакомство – хороший вариант взамен печенья и конфетной продукции. Ведь ее состав – лесная ягода, припорошенная сахарной пудрой.

На производство таких сладостей в городе открыто несколько частных предприятий.

Копченая рыба

Из еды еще широко известны рыбные сувениры – копченый судак, морской тунец, треска, лосось, горбуша, выловленная из местных водоемов. По рассказу местных жителей, чтобы рыбка получилась вкусная и ароматная, рыбаки заготавливают раствор, собственного приготовления – тузлук.

Напитки

Подарки, завоевавшие симпатию отдыхающих, – традиционно русские напитки.

Безалкогольные

Иван чай

Иван-чая различается по составу: заварка в чистом виде или с добавлением душистых трав: мяты, душицы, смородинового листа, липового цвета, с таволгой или чабрецом. Чайный напиток оказывает благоприятное воздействие на организм, благодаря сбору душистых соцветий в экологически чистом районе. Иван-чай способствует:

• повышению иммунитета;
• снятию усталости;
• хорошо утоляет жажду;
• оказывает благоприятное влияние на работу внутренних органов.

Стоит одна упаковка полезного сувенира – от 120 до 150 рублей. Заварка хранится в пирамидках или чайных пакетиках.

Квас

Отличный подарок для всей семьи – Новгородский квас. Город гордится следующей своей продукцией:

• классическим хлебным квасом;
• клюквенным;
• яблочным;
• окрошечным.

Самый ходовой бренд – «Никола». Завод «Дека» помимо выпуска этого кваса славится лимонадом, изготовленным из натуральных ягодных соков и таежных соцветий. Его вкус чем-то напоминает «Байкал». Единственное отличие – больше мягкости и вкус ближе к натуральному.

Порадовать родных и друзей можно бутылочкой лимонада, приготовленной из черники или черной смородины с добавлением экстракта: шалфея, одуванчика или можжевельника.

Магазины предлагают безалкогольный напиток – «Столбушинский сбитень». Он готовится на основе меда, с добавлением 12 травяных соцветий и пряностей. В качестве упаковки используют сувенирную бутылку объемом 0,7 л и стоимостью 1200 рублей. Более дешевый вариант – небольшая тара в виде стеклянной бутылки объемом 200-250 мл. Цена не выше 250-300 рублей.

«Столбушинский сбитень» продается нескольких видов:

• без добавок;
• со вкусом аниса или облепихи.

«Важно! Гурманы не рекомендуют смешивать квас с ягодными сиропами, на немецкий манер»

Алкогольные напитки

Народную известность ликероводочный завод «Алкон» завоевал благодаря качеству выпускаемой продукции. В продажу поступают:

• травяные настойки;
• наливки;
• бальзамы.

«Важно! Признание покупателей получил бальзам «Древнерусский»

По старинным обычаям в состав алкогольных напитков входят: мед, хмель, вода, пряности.

Новгородские производители изготавливают медовуху. Медовые напитки попадают в магазины с завода «Дека». Однако отдыхающие рекомендуют покупать медовуху домашнего приготовления на рынках.

Наиболее популярные марки:

• аперитив «Ганзейский»;
• настойка «Спотыкач»;
• настойка «Рябина на коньяке»;
• настойка Садко медовая с перцем»;
• премиальный битер – настойка из водки на кураге.

Что привезти ребенку

Шаркунок

В старину жители города дарили своему ребенку аутентичную игрушку – шаркунок. Внешне – кубик, сделанный из природного материала – бересты с семенами или горохом внутри.

Такая игрушка многофункциональна:

1. Для малышей – это забавная погремушка.
2. Для детей чуть постарше – головоломка-конструктор. С помощью замочка конструкцию можно разобрать, а потом вновь собрать из частей.
3. По древнему поверью такая игрушка служила детям сильным оберегом.
4. В новогодние праздники шаркунок был елочным украшением.

Свистулки

Одна из самых известных игрушек детства, независимо от возраста – свистулька. Найти такой сувенир не составит большой сложности. Они продаются на всех прилавках города и пользуются большим спросом у отдыхающих.

Каждая свистулька по своему уникальна и выполнена в разной форме:

• птиц;
• зверей;
• рыб.

Все персонажи могут быть, как реальные, так и выдуманные.

Рубленые игрушки

Согласно древним традициям, в Великом Новгороде продолжают изготавливать рубленные игрушки. В игрушечную коллекцию входят:

• куклы;
• качалки;
• птицы;
• лошадки.

Весь ассортимент изготавливается вручную. В качестве подручного материала используют дерево. Когда игрушки вырезаны их красиво расписывают. Такие сувениры вызовут у ребенка большой интерес.

«Важно! Почему игрушки назвали рубленные? Потому что издревле они изготавливались из цельного куска дерева с помощью топора. Сейчас производство усовершенствовалось благодаря современным технологиям. А название осталось прежним»

Где купить в Великом Новгороде сувениры

Название магазина	Адресс
Туристический центр «Красная изба»	ул. Сенная пл., 5
Салон «Слобода»	ул. Студенческая, 2
Галерея «На торгу»	ул. Ильина, 2 (на территории Ярославского дворища)
Дом народного творчества	ул. Бредова-Звериная, 14
Ресторан «Дом берга»	ул. Большая Московская, 24
Киоски «Новгород хлеб»	ул. Пр. Александра Корсунова, 19б/2, киоск, 1 этаж
	ул. Щусева, 7/6 киоск 1 этаж
Фирменный магазин конфет при фабрике	ул. Большая Сенкт-Петербургская, 39
«Новгородский деликатесЪ»	В ТЦ «Красная изба»
Сувенирные лавки

Магазины подарков и сувениров в Великом Новгороде на карте города